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あか牛、天草大王、馬肉など熊本が誇るブランド肉。天草産の天然魚介に契約農家直送の無農薬野菜。美味しい熊本にとことんこだわった、熊本イタリアン。時にはオーナーが自ら釣った魚も食べれる（笑）菊鹿ワイン、球磨産リキュールなどの県産酒をお供に、熊本の器に盛られた熊本の食財を全席ソファーの空間でゆっくりと楽しめます。毎年の記念日に来られるお客様は居心地の良さの証。大事な人との大切な時間に、ぜひご利用ください。